Sansabor®

Retiro de reflexión

Domingo sin cocinar… sólo comer.

Preparación, en cocina a leña.

Huevo pochado, cebolla asada, tocino, champiñones salteados y reducción de vinagre casero.

Sopa de cebolla.

Flat iron (vacuno), papa asada envuelta en espinaca y tomates.

Dulce de castaña casero, helado de pistacho.

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