Sansabor®

Huevos suizos

Yorelei ji jú.

1 persona • 5 minutos

Corta el pan en cuadraditos y ponlos a dorar en un sartén con un poco de mantequilla. Cuando estén dorados, quiebra el huevo y deja caer el contenido sobre el pan. Agrega un poco de leche. Empieza a revolver la clara, mezclándola con la leche y el pan. Cuando este cocida, apaga el fuego, rompe la yema y mezcla rápido. Deja reposar un minuto.

• Si vas a imprimir esta receta, házlo en una hoja que ya hayas usado por un lado.
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